Aceto Balsamico IGP Vecchio Cantalupo
Aceto Balsamico IGP Vecchio Cantalupo

Balsamico Essig g.g.A Vecchio Cantalupo 250ml

Dieser Balsamico Essig aus Modena g.g.A. (geschützte geografische Angabe) wird mehr als drei Jahre lang in Eichenfässern gelagert. Die Reifung in Holz sorgt für eine grössere Harmonie zwischen süss und sauer und ermöglicht die Verwendung für die feinsten Gerichte. Besonders geeignet, um Fleisch im Allgemeinen zu begleiten: gegrillt, gekocht, kalt. Er schmeckt hervorragend zu gekochtem Gemüse, Omeletts, Risotto alla parmigiana und wildem Radicchio.



16.80 €

Zutaten: gekochter Most, Weinessig.
Erscheinungsbild: sirupartig.
Farbe: charakteristisches Braun.
Art der verwendeten Trauben: Grasparossa di Castelvetro.
Geruch: typisches Aroma des Balsamico Essigs aus Modena, bittersüss. 
Menge 250ml




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